Witamina E nie bez powodu nazywana jest witaminą młodości. Wykazuje ona szereg korzystnego działania na nasz organizm, a w szczególności na naszą skórę oraz układ sercowo-naczyniowy. Jakie działanie ma witamina E? Jak stosować witaminę E?
Jakie jest działanie witaminy E w organizmie?
Witamina E zawiera się w grupie organicznych związków chemicznych, w skład której wchodzą tokoferole i tokotrienole. Jest ona witaminą rozpuszczalną w tłuszczach. Witamina E jest przede wszystkim jednym z najsilniejszych i najlepiej przebadanych przeciwutleniaczy, który odgrywa kluczową rolę w ochronie komórek organizmu przed stresem oksydacyjnym i działaniem wolnych rodników.
Witamina E posiada wiele korzystnych właściwości dla prawidłowego funkcjonowania organizmu, m.in.:
-
spowalnia procesy starzenia się organizmu,
-
zmniejsza poziom stresu oksydacyjnego, jednego z czynników odpowiadających za rozwój miażdżycy i nowotworów,
-
wspomaga funkcjonowanie układu immunologicznego,
-
bierze udział w procesach metabolicznych,
-
wspiera prawidłowe działanie układu nerwowego,
-
zmniejsza ryzyko chorób sercowo-naczyniowych,
-
działa regenerująco i ochronnie na skórę, przeciwdziała uszkodzeniom spowodowanym przez czynniki zewnętrzne, np. promieniowanie słoneczne,
-
może łagodzić objawy zespołu napięcia przedmiesiączkowego.
Niedobór witaminy E może natomiast prowadzić do poważnych konsekwencji dla zdrowia w każdym wieku. Niedobory mogą skutkować niedokrwistością, zaburzeniami widzenia i dysplazją oskrzelowo-płucną u dzieci, w szczególności u noworodków. Ponadto niedobory witaminy E wiążą się ze zwiększonym ryzykiem chorób sercowo-naczyniowych, z zaburzeniami neurologicznymi (osłabienie mięśni, trudności z koncentracją) oraz z przyspieszonymi procesami starzenia się.
Co więcej, niedobór witaminy E może powodować zmniejszanie wydzielania hormonu gonadotropowego u mężczyzn, co będzie skutkować zwyrodnieniem plemników, a w poważniejszych przypadkach, bezpłodnością.
Witamina E a układ sercowo-naczyniowy
Witamina E to jedna z kluczowych witamina wspierających prawidłowe funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego. Dzięki silnym właściwościom antyoksydacyjnym chroni naczynia krwionośne przed szkodliwym wpływem wolnych rodników, które mogą prowadzić do stresu oksydacyjnego. Stres oksydacyjny natomiast jest jednym z głównych czynników ryzyka rozwoju miażdżycy, choroby wieńcowej oraz nadciśnienia.
Badania pokazują, że prawidłowe stężenie witaminy E w organizmie może zmniejszać ryzyko wystąpienia chorób serca. Dodatkowo witamina E wspomaga regenerację po przebytych schorzeniach układu sercowo-naczyniowego.
Jak jeszcze witamina E wpływa na układ sercowo-naczyniowy?
-
zapobiega utlenieniu “złego” cholesterolu LDL - utlenianie cholesterolu prowadzi do powstawania blaszek miażdżycowych,
-
chroni naczynia krwionośne, poprawia ich elastyczność i zapobiega uszkodzeniom,
-
wpływa na prawidłowy przepływ krwi w naczyniach,
-
zmniejsza ryzyko tworzenia się zakrzepów i występowania zatorów,
-
wspomaga leczenie po zawale serca - badania pokazują, że podawanie witaminy E w krótkim czasie po zawale serca wspomaga regenerację.
Suplementacja witaminy E w przypadku chorób serca powinna jednak przebiegać pod ścisłą kontrolą lekarza prowadzącego.
Witamina E a działanie na skórę
Witamina E może być stosowana zarówno doustnie w formie suplementów, jak i bezpośrednio na skórę - to właśnie miejscowe stosowanie witaminy E w kosmetykach przynosi najlepsze rezultaty dla kondycji naszej skóry.
Witamina E w kosmetykach pełni rolę silnego przeciwutleniacza, który przenika przez warstwy naskórka i wbudowuje się w lipidowe struktury skóry. Struktury te natomiast odpowiadają za zatrzymanie wilgoci w skórze oraz ochronę przed niekorzystnymi czynnikami zewnętrznymi.
Jak witamina E wpływa na skórę?
-
Neutralizuje wolne rodniki - są to cząsteczki, które odpowiadają za uszkodzenia struktury komórek skóry. Wolne rodniki przyspieszają procesy starzenia, sprzyjają fotostarzeniu i mogą prowadzić do rozwoju stanów zapalnych,
-
Chroni przed promieniowaniem UVB - które nie tylko sprzyja fotostarzeniu, ale i zwiększa ryzyko uszkodzeń DNA prowadzących do nowotworów skóry,
-
Działa przeciwzapalnie i koi podrażnienia - pomaga łagodzić podrażnienia, zaczerwienienia i stany zapalne. W szczególności poleca się stosować kosmetyki z witaminą E u osób ze skórą wrażliwą, atopową lub skłonną do egzemy,
-
Nawilża i regeneruje - wzmacnia barierę hydrolipidową skóry, nawilża i poprawia elastyczność,
-
Wspomaga leczenie przebarwień - pomaga wyrównać koloryt skóry, rozjaśnia przebarwienia posłoneczne i potrądzikowe,
-
Chroni przed czynnikami z zewnątrz - zanieczyszczeniami, toksynami itd.
Witamina E w połączeniu z witaminą A wykorzystywana jest również w leczeniu trądziku, egzemy oraz innych problemów dermatologicznych.
Suplementacja witaminy E. Jak ją stosować?
Każdego dnia wydalamy witaminę E z organizmu aż w 60-70 proc. Jej naturalne źródła, takie jak m.in. nasiona, orzechy, warzywa liściaste czy niektóre owoce, nie zawsze wystarczają, aby pokryć dziennie zapotrzebowanie, w szczególności przy niedoborach lub zwiększonym zapotrzebowaniu. Niekorzystnie na przyswajanie witaminy E wpływa także obróbka termiczna, która prowadzi do obniżenia jej zawartości w żywności.
Z tego powodu w niektórych przypadkach wskazana jest suplementacja witaminy E. Dziennie zapotrzebowanie na witaminę E zależne będzie od wieku, płci i stanu zdrowia danej osoby. W przypadku kobiet wynosi około 8 mg dziennie, zaś w przypadku mężczyzn 10 mg.
Suplementy z witaminą E dostępne są w różnych formach: w kapsułkach, kroplach oraz w tabletkach. Witamina E często stanowi również składnik suplementów typu kompleks, np. z witaminą C czy kwasami omega-3, składnikami, które dodatkowo wzmacnia jej antyoksydacyjne działanie.
W przypadku problemów skórnych lub chęci zadbania o cerę, oprócz suplementacji witaminy E, zaleca się również stosować kosmetyki z witaminą E: kremy, serum, olejki oraz toniki.