Prowitamina A powszechnie występuje w wielu warzywach i owocach, zwłaszcza w marchewce. Beta-karoten zawierają też tabletki do połykania, które wykorzystuje się do suplementacji diety. Wyroby te bazują także na innych komponentach oraz wypełniaczach, których szczegółowy wykaz znajduje się zawsze w ulotce oraz na opakowaniu. Suplementy przeznaczone są jako uzupełnienie prawidłowej diety. Preparaty nie mogą zastąpić zbilansowanego jadłospisu.
Tabletki do suplementacji – beta-karoten
W zależności od konkretnego produktu, który zawiera beta-karoten, suplement może się składać z szeregu innych substancji, przeważnie pochodzenia roślinnego, lecz nie tylko. Stosowane są również rozmaite wypełniacze, na przykład substancje wiążące, takie jak m.in. glicerol, a także naturalne lub syntetyczne barwniki. Tabletki do połykania bazują niekiedy też na innych mikro- i makroelementach, np. witaminie E oraz olejach. W treści ulotki znajdują się dokładne informacje na ten temat, z którymi powinny się zapoznać szczególnie osoby ze skłonnościami do alergii.
Na etykiecie opakowania, w którym znajdują się tabletki z beta-karotenem, przedstawione są również instrukcje dotyczące dawkowania. Należy mieć na uwadze, że suplementy diety, mimo że są wyrobami spożywczymi, można przedawkować. Ulotka zawiera też informacje o grupie docelowej, do której skierowany jest konkretny preparat, z uwzględnieniem wieku. Kobiety w ciąży oraz w okresie karmienia piersią nie powinny przyjmować tego rodzaju produktów bez wcześniejszej konsultacji ze swoim lekarzem prowadzącym.
Beta-karoten – suplement diety
Osoby chcące zapewnić sobie zdrowe i długie życie, powinny zwracać uwagę na wartość odżywczą jedzenia, które spożywają na co dzień. Przyjmowanie suplementu np. tabletki nie wystarczy, beta-karoten powinien być przede wszystkim zawarty w diecie, ponieważ w takiej formie najlepiej się wchłania. Składnik ten występuje w dużej dawce w marchewce, najlepiej w postaci surowej, którą można zetrzeć i zjeść np. z jabłkiem lub dodać do ulubionej sałatki. Poza tym źródłem prowitaminy A są owoce i warzywa w kolorze pomarańczowym oraz żółtym.
Pozyskiwany z diety beta-karoten jest bardzo ważnym składnikiem dla organizmu. Przede wszystkim pomaga utrzymać wzrok w odpowiedniej kondycji, dlatego o jego właściwą podaż powinny troszczyć się osoby mające problemy z widzeniem. Poza tym jest naturalnym antyoksydantem, który chroni komórki przed wolnymi rodnikami i wspiera układ immunologiczny. Suplementy z prowitaminą A, które przeważnie mają formę tabletek, nie mogą być traktowane jako substytuty zbilansowanych posiłków.