Czarnuszka siewna (Nigella sativa) jest powszechnie znana jako czarnuszka egipska. Olej pozyskiwany z jej nasion metodą tłoczenia na zimno, posiada charakterystyczny dla nich smak i zapach.
Zastosowanie: na zimno, do sałatek, potraw lub bezpośredniego spożycia.
Składniki: olej z nasion czarnuszki siewnej tłoczony na zimno.
100ml oleju zawiera:
- wartość energetyczna 3397kJ/826kcal,
- tłuszcz 92g (w tym: kwasy tłuszczowe nasycone 14g, kwasy tłuszczowe jednonienasycone 23g, kwasy tłuszczowe wielonienasycone 55g), węglowodany 0g (w tym: cukry 0g), białko 0g, sól 0g,
- Omega-6 (kwas linolowy) 52g, Omega-9 (kwas oleinowy) 21g.
Dodatkowe informacje:
Przechowywać w temperaturze pokojowej, w suchym i ciemnym miejscu.
Pojemność netto: 100ml
Producent:
Oleofarm Sp. z o.o.,
ul. Mokronoska 8,
52-407 Wrocław.