Długie i jasne dni, ciepłe wieczory oraz wyczekiwane z niecierpliwością podróże. Lato to zdecydowanie ulubiona pora roku większości osób. Jednak pomimo wielu korzyści płynących z ciepłych i słonecznych miesięcy, w okresie letnim należy szczególnie zadbać o swoje zdrowie, o ochronę skóry i o odpowiednie nawodnienie. Z poniższego artykułu dowiesz się jakie suplementy diety warto stosować latem, aby dostarczyć organizmowi wszystkich niezbędnych składników odżywczych.
Jak słońce wpływa na nasz organizm?
Promieniom słonecznym nie można odmówić korzystnego działania na nasz organizm. Przede wszystkim pod ich wpływem następuje produkcja witaminy D3, która jest niezbędna dla naszego zdrowia. Wystarczy spędzić na słońcu 15 minut, aby zaspokoić dzienne zapotrzebowanie na tę witaminę.
Słońce odpowiada również za syntezę endorfin (hormonów szczęścia), dzięki czemu odczuwamy odprężenie, jesteśmy zrelaksowani i pełni pozytywnej energii. Z tego względu leczenie z zastosowaniem promieni UV stosowane jest np. w przypadku nerwicy (helioterapia).
Jednak lato to także czas, kiedy powinniśmy zapewnić naszej skórze i organizmowi niezbędną ochronę. Długotrwała ekspozycja na słońce może przyczynić się bowiem do wystąpienia niebezpiecznych dolegliwości zdrowotnych, poparzenia czy schorzeń dermatologicznych.
Podczas opalania na skórę oddziałują dwa typy promieniowania UV:
Promieniowanie UVA oddziałuje na skórę przez cały rok. Dociera do jej głębszych warstw, uszkadzając m.in. włókna kolagenowe, co skutkuje utratą jędrności, elastyczności i wytrzymałości skóry oraz przyspiesza procesy jej starzenia.
Promieniowanie UVB częściowo jest pochłaniane przez chmury i działa na powierzchniowe warstwy skóry (naskórek). Odpowiada za piękny kolor opalenizny, ale niestety także za powstawanie oparzeń i nieodwracalnych zmian w strukturze skóry. Może to być m.in. przyczyną tworzenia się ognisk nowotworowych. Najsilniejsze działanie promieniowania UVB przypada na godziny między 10 rano, a 15 po południu.
Należy pamiętać, iż niektóre składniki kosmetyków i leków (szczególnie antybiotyków) mogą pod wpływem promieniowania słonecznego wywoływać podrażnienia skórne i reakcje alergiczne. Dlatego zawsze trzeba dokładnie zapoznawać się z treścią ulotek dołączonych do leków i informacjami na opakowaniach kosmetyków.
Jakie witaminy i minerały warto suplementować latem?
W związku z wieloma negatywnymi skutkami nadmiernej ekspozycji na słońce warto w okresie letnim szczególnie zadbać o zdrowie skóry i całego organizmu. Latem wybór świeżych owoców i warzyw jest bardzo duży. Są one bez wątpienia najlepszym źródłem wartościowych składników odżywczych i skutecznie uzupełniają niedobory witamin i minerałów. Jednak nie zawsze możliwe jest włączenie ich do diety w odpowiednich ilościach. Dlatego dobrze jest wesprzeć się odpowiednią suplementacją. Co należy suplementować w okresie letnim?
Antyoksydanty
Antyoksydanty (przeciwutleniacze) to naturalne i niezwykle cenne substancje posiadające zdolność zwalczania wolnych rodników. Wolne rodniki uszkadzają komórki organizmu, przyczyniając się do wystąpienia wielu chorób oraz przyspieszają procesy starzenia się skóry. Latem do ich produkcji przyczynia się promieniowanie słoneczne. Do najsilniejszych antyoksydantów zalicza się witaminę E, witaminę C oraz witaminę A, koenzym Q10, selen, cynk i likopen. Źródłem antyoksydantów w pożywieniu są m.in. czosnek, szparagi, rzodkiewka, jarmuż, porzeczki, śliwki, żurawina, tuńczyk, śledzie, jajka.
Witamina A
Witamina A to niewątpliwie najważniejsza witamina do suplementacji w okresie letnim. Skutecznie chroni naskórek przed szkodliwym działaniem promieni słonecznych. To również bardzo silny antyoksydant. Witamina A odpowiada ponadto za prawidłowe funkcjonowanie narządu wzroku i zdrową skórę, wspiera odporność organizmu, a także przyspiesza gojenie się ran. Naturalna postać witaminy A to retinol (produkty pochodzenia zwierzęcego) i beta-karoten (produkty pochodzenia roślinnego).
Witamina E
Witamina E podobnie jak witamina A jest silnym przeciwutleniaczem zwalczającym wolne rodniki. Jest także niezwykle skutecznym środkiem stosowanym na plamy i przebarwienia powstałe wskutek nadmiernej produkcji melaniny (hiperpigmentacja) pod wpływem promieni słonecznych.
Witamina C
W okresie letnim warto zadbać o odpowiednią dawkę witaminy C. Dla osób dorosłych zalecana dzienna ilość to 75 mg dla kobiet i 90 mg dla mężczyzn. Witamina C wspomaga produkcję kolagenu, przyspiesza gojenie się ran oraz wspiera odporność. Latem jest to równie ważne, ponieważ w gorące dni dużo czasu spędza się w klimatyzowanych pomieszczeniach, co może zwiększyć ryzyko występowania infekcji wirusowych czy bakteryjnych. Witamina C to kolejna witamina, która jest silnym przeciwutleniaczem.
Witamina D
Stosowanie kremów z filtrem to niezaprzeczalnie dobra praktyka. Jednak filtry przeciwsłoneczne, blokując oddziaływanie promieniowania na naszą skórę, zmniejszają tym samym wytwarzanie witaminy D przez organizm. Witamina D zapewnia zdrowie kości, odpowiada za prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego, a także pomaga w prawidłowym wchłanianiu fosforu i wapnia.
Cynk i selen
Te dwa minerały mają nieoceniony wpływ na kondycję i wygląd włosów i paznokci, które pod wpływem wysokich temperatur mogą ulec przesuszeniu i osłabieniu. Dodatkowo cynk bierze udział w produkcji keratyny (główny budulec skóry, włosów i paznokci). Oba minerały należą do grupy silnych antyoksydantów.
Preparaty na stawy
Czas letni to również okres wzmożonej aktywności fizycznej. Częściej biegamy, spacerujemy, uprawiamy sporty wodne czy korzystamy z siłowni na świeżym powietrzu. Dlatego warto zadbać o dobry stan kości i stawów. W suplementach na stawy powinny znaleźć się następujące substancje: kolagen, kwas hialuronowy, glukozamina lub chondroityna. Te składniki uczestniczą w budowie chrząstki stawowej, zwiększają ilość mazi stawowej oraz zapobiegają obrzękom i bólom stawów.
Probiotyki
Wakacyjne wyjazdy do innych krajów i zmiana diety mogą wpłynąć na zaburzenia układu trawiennego i osłabienie flory bakteryjnej. Warto zadbać o jej wzmocnienie i suplementować probiotyki. Nie tylko usprawnią one procesy przemiany materii i wzmocnią organizm, ale mogą również zapobiec uszkodzeniom skóry wywołanym promieniowaniem UV. Najpopularniejsze probiotyki to Lactobacillus i Bifidobacterium.
Co jeszcze warto uwzględnić w suplementach na lato?
Niezmiernie istotne jest dostarczenie odpowiedniej ilości płynów do organizmu. Dlatego należy pamiętać o regularnym nawadnianiu. Woda jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania wszystkich układów w naszym ciele. Odpowiednie nawodnienie wpływa również na piękny i zdrowy wygląd skóry. Przy wysokich temperaturach wraz z potem wydalana jest woda, ale również wiele cennych składników mineralnych. Picie wody może okazać się niewystarczające, aby uzupełnić ich braki. Warto wówczas sięgnąć po elektrolity. Najważniejsze z nich to sód, potas, magnez i wapń. Elektrolity pomagają utrzymać równowagę kwasowo-zasadową w organizmie oraz właściwy poziom wody wewnątrz komórek. Dodatkowo wspierają zdrowie kości i mięśni.
Regularne przyjmowanie wszystkich wyżej wymienionych składników, czy to w formie preparatów multiwitaminowych, czy pojedynczych suplementów pozwoli Ci cieszyć się upalnym latem w zdrowiu i w dobrym nastroju.
