Zdrowie osób starszych: o jakie aspekty warto zadbać?
Jak już wspomnieliśmy we wstępie, jednym z kluczowych elementów mających wpływ na dobre zdrowie jest odpowiednie odżywianie. Osoby starsze powinny zwrócić szczególną uwagę, aby w ich codziennym jadłospisie nie brakowało nienasyconych kwasów tłuszczowych z grupy Omega, witamin, minerałów oraz antyoksydantów, które pomagają zneutralizować szkodliwy wpływ stresu oksydacyjnego. W podeszłym wieku bardzo ważne jest dbanie o kości, które z upływem czasu tracą gęstość i stają się bardziej kruche. Układ kostno-stawowy jest zbudowany w przeważającej mierze z wapnia, dlatego pierwiastek ten powinien być regularnie dostarczany do organizmu z pożywieniem. Zaleca się, aby seniorzy każdego dnia spożywali przynajmniej dwie szklanki mleka lub jego przetworów. Dla lepszej przyswajalności tego minerału niezbędna jest witamina D. O jej poziom można zadbać, przyjmując suplement diety z cholekalcyferolem stworzony z myślą o osobach starszych.
Kolejnym istotnym aspektem jest dieta wspierająca odporność. U ludzi w podeszłym wieku dochodzi do zmian w systemie immunologicznym, czego rezultatem jest zwiększenie zapadalności na choroby wirusowe i bakteryjne. Zakażenia zwykle przebiegają częściej i trwają dłużej. Dlatego warto zadbać, aby w menu znalazła się odpowiednia porcja prebiotyków i probiotyków, które wspierają prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego. Znajdują się one w kiszonkach, kefirach oraz jogurtach naturalnych. Można też sięgnąć po apteczne suplementy diety ze szczepami bakterii probiotycznych.
Najczęstsze niedobory i ich przyczyny
Deficyty składników odżywczych, z którymi bardzo często zmagają się osoby starsze, w wielu przypadkach stanowią konsekwencję unikania niektórych pokarmów. Seniorzy niejednokrotnie rezygnują ze spożycia owoców, warzyw i ryb ze względu na złe samopoczucie, problemy z przeżuwaniem czy nieprzyjemne dolegliwości spowodowane refluksem. U ludzi starszych nierzadko obserwuje się niedożywienie białkowo-energetyczne. Brak tego składnika w diecie przyspiesza utratę tkanki mięśniowej i przyczynia się do osłabienia siły mięśni. Dość częste są także niedobory witamin z grupy B, witaminy E oraz kwasu foliowego. Ich głównymi przyczynami są stany chorobowe, resekcje odcinkowe układu trawiennego, a także zakażenia pasożytnicze. Niewystarczający poziom tych związków można rozpoznać nie tylko po niedokrwistości, ale także takich objawach jak:
-
pogorszenie kondycji skóry,
-
problemy z pamięcią i koncentracją,
-
przewlekłe zmęczenie,
-
zwiększona podatność na stres i depresję,
-
zaburzenia neurologiczne takie jak demencja.
Jakich witamin szczególnie potrzebują seniorzy?
Z najnowszych doniesień wynika, że osoby starsze bardzo często mają niedobory witaminy D. Są one spowodowane niewystarczającą ekspozycją na promieniowanie słoneczne, niską podażą tego składnika z pożywieniem oraz zaburzeniami wchłaniania jelitowego. Brak cholekalcyferolu w diecie wiąże się z postępującymi zmianami w układzie kostnym, chorobami serca i obniżoną odpornością. Wpływa też na podwyższony poziom cholesterolu. Seniorzy potrzebują również witaminy C, która ma działanie przeciwutleniające, wspomaga produkcję kolagenu oraz uczestniczy w metabolizmie tłuszczów, kwasów żółciowych i hormonów nadnerczy. Niedobór kwasu askorbinowego objawia się gorszym gojeniem ran, słabszymi naczyniami włosowatymi oraz większą podatnością na infekcje. Bardzo istotną witaminą dla ludzi w podeszłym wieku jest też witamina K, która jest odpowiedzialna za procesy krzepnięcia krwi i pomaga w zapobieganiu utraty gęstości kości.
Kluczowe minerały i składniki odżywcze
W żywieniu seniorów najlepiej sprawdza się dieta lekkostrawna, obfitująca w najważniejsze minerały i składniki odżywcze. Na pewno nie może w niej zabraknąć zdrowych nienasyconych tłuszczów, które wspierają działanie układu nerwowego, a także ułatwiają wchłanianie witamin A, D, E i K. Źródłem energii powinny być węglowodany pochodzące z warzyw oraz produktów zbożowych. Ważne jest również, aby w jadłospisie znalazł się błonnik, który jest niezbędny dla prawidłowej perystaltyki jelit i pomaga zachować równowagę kwasowo-zasadową organizmu. Jeśli chodzi o minerały, szczególną uwagę zwraca się na wapń, magnez, cynk, selen, potas, żelazo oraz jod. Ze względu na ryzyko nadciśnienia tętniczego i podwyższonego poziomu cholesterolu seniorzy powinni ograniczyć spożycie sodu oraz chloru.
Jak wybrać suplement diety dla seniora?
By wspomóc wydajność fizyczną organizmu i jego witalność najlepiej wybierać suplementy diety przygotowane specjalnie pod względem zapotrzebowania odżywczego seniorów. W aptece można znaleźć preparaty witaminowe w postaci kapsułek, tabletek, saszetek z proszkiem oraz płynów. Zazwyczaj są to produkty wieloskładnikowe, które mają za zadanie uzupełnienie codziennego jadłospisu w najważniejsze witaminy i minerały. Dokonując wyboru konkretnego suplementu, powinno się uwzględnić sposób żywienia, ogólny stan zdrowia oraz przyjmowane leki. Wiele dostępnych na rynku medykamentów zawiera dodatkowo w swoim składzie wyciągi roślinne korzystnie wpływające na serce, kości i układ odpornościowy. Mogą to być np. ekstrakty z owoców głogu, czosnku, wąkroty azjatyckiej czy miłorzębu japońskiego. Przykładem takiego produktu jest suplement diety Geriamoc, którego recepturę wzbogacono o wyciąg z korzenia żeń-szenia.
Groźne interakcje: suplementy a przyjmowane leki
Sięgając po preparaty witaminowe na wzmocnienie organizmu, należy pamiętać, że zarówno niedobór, jak i nadmiar składników odżywczych powoduje określone konsekwencje zdrowotne. W przypadku stosowania niektórych produktów warto wcześniej zasięgnąć porady lekarza. Szczególną ostrożność powinny zachować osoby starsze, które na co dzień przyjmują leki przeciwzakrzepowe. Nie powinny być one łączone ze środkami zawierającymi między innymi szałwię, miłorząb czy dziurawiec. Surowce te mogą wchodzić w interakcje z substancjami czynnymi leków i zwiększać ryzyko wystąpienia krwotoku. Z kolei suplementy diety z żeń-szeniem nie powinny być zażywane przez pacjentów stosujących lekarstwa moczopędne, przeciwcukrzycowe oraz z grupy antagonistów wapnia. W ostatnim czasie coraz więcej mówi się także na temat żelaza. Osoby starsze nie powinny łączyć środków z tym pierwiastkiem z lekami zawierającymi bifosfoniany, które są powszechnie wykorzystywane w leczeniu chorób reumatycznych i osteoporozy.
Wybieraj sprawdzone preparaty apteczne i ciesz się zdrowiem!
Nie jest łatwo zadbać o zbilansowaną dietę w przypadku seniorów. W tej grupie wiekowej bardzo często występują różne stany chorobowe, a prawdopodobieństwo niedożywienia zwiększają przyjmowane leki i zaburzenia wchłaniania. W naszej aptece internetowej Lek24.pl proponujemy zróżnicowane suplementy diety i preparaty na wzmocnienie organizmu dostosowane do potrzeb osób starszych. Zawarte w nich witaminy i minerały pomagają utrzymać odpowiedni poziom cholesterolu, wspomagają prawidłowe funkcjonowanie układu immunologicznego oraz wspierają sprawność fizyczną. Ponieważ w ich składzie często znajdują się też inne składniki biologiczne, ich przyjmowanie zawsze warto skonsultować z lekarzem.